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サンゴ礁に囲まれた黒島は、ウミガメが産卵のために訪れる西の浜や、熱帯魚が多く生息する仲本海岸があります。そんな恵み豊な海で育った香り高くやわらかな食感が特徴のアーサを手摘みいたしました。トーストとチーズを合わせて食べるのもおすすめです。 ・汁物には乾燥のままお使いいただけます ・その他の調理には水で数分戻し、十分に絞ってお使いください ◇名  称:乾燥ヒトエグサ◇原材料名:ヒトエグサ(沖縄県黒島産)◇内容量 :12g保存方法:直射日光をさけて冷凍、冷蔵庫で保存 開封後はお早目にご使用ください製造者 :livingcafe & zakka ICONOMA代 表 :金城珠美沖縄県八重山郡竹富町字黒島1409-1tel 0980-85-4855 もっと見る

黒島ってこんなとこ

牛の島として有名な黒島は、のんびりとした時間が流れるハートの形をした島。人口約220人に対して、牛の数は3000頭を越える。Uターンして畜産業に就く若者が多く、新しいセリ市場も完成し、これからも畜産の発展が期待される。
島最大の行事である豊年祭は、パーレー(爬龍船)競漕が他の地域にはない独特のもの。また毎年2月に開催される「牛まつり」は、「牛の島」黒島だからできる手作りイベントで、当日は約4000人もの人が島を訪れる。
坂のない平坦な島なので、牧場の緑の風景の中を自転車でゆっくりとサイクリングするのがベスト。また黒島の海は八重山でもトップクラスの美しさといわれ、産卵のためにウミガメが上陸してくる。